por Carolina Gonzalo Izco | Feb 24, 2025
Mesa redonda intergeneracional: Más allá del plato. Modera: Begoña Sainz de Murieta
Una mesa redonda planteada no para hablar de delicias gastronómicas, si no para ir un paso más allá y tratar dos cuestiones fundamentales y relevantes en torno al desperdicio alimentario y a las consecuencias medioambientales de los alimentos.
De un modo dinámico y respetuoso, trataremos estos temas apoyándonos en audiovisuales que nos servirán para iniciar el debate. Intervendrá profesorado y alumnado de la UPL de diferentes edades.
por Carolina Gonzalo Izco | Feb 24, 2025
Un espacio para dialogar con personas expertas en trastornos de la conducta alimentaria y de nuestras relaciones con la comida.
por Carolina Gonzalo Izco | Feb 24, 2025
Audiovisual titulado ‘La Cesta’ creado por los heladeros Fernando Sáenz y Angelines González donde nos invitan a la reflexión con relato cinematográfico que busca dar voz a los pequeños productores que luchan por subsistir y sensibilizando y concienciando a los consumidores. El documental dura una media hora y se completará con una charla-debate sobre el tema en cuestión.
por Carolina Gonzalo Izco | Ene 31, 2025
MESA DE EXPERIENCIAS: «Hay futuro»
Charla que se enmarca dentro de las actividades de la exposición «Punto y seguimos. La vida puede más».
por Carolina Gonzalo Izco | Ene 31, 2025
CHARLA «La realidad de la trata», con Susana García-Baquero Borrell
Charla que se enmarca dentro de las actividades de la exposición «Punto y seguimos. La vida puede más».